قيمة خزانة الثلاجة في الاحتفاظ بالنضارة.

مع التنمية المستمرة للاقتصاد ، تحسنت مستويات المعيشة للأشخاص بشكل كبير. الطعام والملابس والسكن والنقل أفضل من ذي قبل. فيما يتعلق بالأكل ، في الوقت الحاضر ، يولي الناس المزيد من الاهتمام ليس فقط للأكل بشكل جيد ، ولكن أيضًا لأن هناك الأسماك واللحوم. ما هو ، الأكل الصحي والأكل بثقة ، هو قضية الناس الأكثر أهمية. اليوم ، يريد Xiaobian إلقاء نظرة على منتجات اللحوم التي تم تبريدها في الثلاجة. في الماضي ، كانت مستويات معيشة الناس محدودة. لم يكن هناك ثلاجة ثلاجة لتخزين الطعام ، وبالتالي فإن الجودة لا يمكن مقارنتها بشكل طبيعي مع الحاضر. عندما تكون اليوم ، قيمة منتجات اللحوم المبردة ، أعتقد أن اعترافك بقيمة الثلاجة سيتغير.

أولاً ، عامل السلامة مرتفع:

إن عملية اللحوم بأكملها في الثلاجة ، من الحجر الصحي للمواد الخام ، الذبح ، التبريد السريع إلى التصرف ، التعبئة والتغليف والنقل والتخزين والمبيعات تحت إشراف صارم لمنع التلوث المحتمل. بعد الذبح ، تم الاحتفاظ بالمنتج عند درجة حرارة منخفضة من 0-4 درجة مئوية. هذه الطريقة لا تقلل بشكل كبير من العدد الأولي للبكتيريا ، ولكن لديها أيضًا تحسن كبير في الجودة الصحية بسبب درجة الحرارة المنخفضة. عادة ما يتم ذبح اللحم الساخن في الصباح الباكر ، في الصباح ، دون أي علاج تبريد. على الرغم من أنه تم تطهيره بعد الذبح والمعالجة ، في العملية من المعالجة إلى البيع بالتجزئة ، فإن اللحوم الساخنة في الثلاجة ملوثة حتماً بالهواء والحشرات ومركبات النقل والتعبئة ، ودرجة حرارة اللحم أثناء هذه العمليات. أعلى ، تميل البكتيريا إلى الانتشار بكميات كبيرة ، ولا تضمن سلامة اللحوم.

ثانياً ، الراحة الحسية عالية:

يتمتع اللحم الموجود في الثلاجة بلون مشرق خلال مدة الصلاحية المحددة ، ولا يختلف الميوجلوبين ، وهو ما لا يختلف عن اللحوم الساخنة. بسبب النضج التدريجي في درجات حرارة منخفضة ، فإن تراكم بعض المكونات الكيميائية والمركبات الجزيئية الصغيرة المختلفة التي تشكلت عن طريق التدهور قد تحسن بشكل كبير من نكهة اللحم في الثلاجة.

ثالثًا ، القيمة الغذائية مرتفعة:

مع التطور الاقتصادي المستمر، تحسنت مستويات معيشة الناس بشكل كبير. أصبح الطعام والملابس والسكن ووسائل النقل أفضل من ذي قبل. أما بالنسبة للغذاء، فلا يقتصر اهتمام الناس اليوم على التغذية الجيدة فحسب، بل يشمل أيضًا الأسماك واللحوم. يُعدّ تناول الطعام الصحي والآمن من أهم أولويات الناس. اليوم، تريد شركة شينغباو إلقاء نظرة على منتجات اللحوم المُبرّدة في الثلاجات. في الماضي، كانت مستويات معيشة الناس محدودة، ولم تكن هناك ثلاجات مُجمّدة لتخزين الطعام، لذا فإن جودتها بطبيعة الحال لا تُقارن بالوقت الحاضر. عندما تُدركون اليوم قيمة منتجات اللحوم المُبرّدة، أعتقد أن تقديركم لقيمة الثلاجات سيتغير.

يختلف الاثنان قليلاً في اللون والرائحة والمرونة واللزوجة. فقط عندما تصنع الأطباق يمكن أن تكون مختلفة: اللحم الموجود في الثلاجة هو العطاء والحساء صافٍ ومليون.